Un nuevo decomiso de cocinerías irregulares se realizó en el sur de Melipilla durante la mañana de este martes. Esta vez, el procedimiento se llevó a cabo en la intersección de Benítez con Alfonso Suárez, y tuvo como resultado la incautación de 610 kilos de alimentos, carros de supermercado y enseres.
La acción, que fue desarrollada en el marco del trabajo de la Mesa Jurídico Policial, contó con la colaboración de la Delegación Presidencial Provincial, Carabineros, PDI, la Seremi de Salud, y funcionarios municipales.
“Estos operativos que estamos desarrollando van a ser más reiterativos en el tiempo, en conjunto con la municipalidad que es quien está llevando la coordinación con la delegación presidencial, para poder realizar el retiro y control de los sectores en que se instalan las cocinerías en la comuna de Melipilla”, comentó la delegada presidencial provincial Sandra Saavedra.
“Entendemos que esta recuperación no tan solo es desde el desplazamiento de las cocinerías o del comiso de los alimentos, sino que también tiene que ser una acción integral y en ese sentido esperamos que en las próximas intervenciones podamos seguir sumando diferentes organismos del Estado para fiscalizar de mejor manera y así regular y controlar el espacio público de nuestra comuna”, comentó el director de seguridad del Municipio, Néstor Riquelme.
“El llamado es que la población no consuma estos productos en la vía pública porque estos productos no están regularizados. Hay muchos platos preparados que no se deben realizar en carros de supermercado y que es un riesgo para la salud. Porque no sabemos la procedencia, no sabemos cómo se elaboraron esos tipos de alimentos, por lo tanto es un riesgo”, afirmó la encargada provincial de la Seremi de Salud, Jessica Jerez.
